A hálaadás (Thanksgiving) egy
észak-amerikai nemzeti ünnep. Kanadában október második hétfőjén, az Egyesült
Államokban november negyedik csütörtökjén tartják. A karácsony mellett ez a
legnagyobb családi ünnep, az USA-ban egyben a karácsonyi időszak kezdete is.
Története 1621-ig nyúlik vissza, amikor az előző évben érkezett telepesek a
betakarítások után hálát adtak az éves termésért.
A hálaadásnapi vacsora
jellegzetes fogásokból áll: egészben sült pulyka, krumplipüré, áfonyaszósz,
zöldbab és sütőtökös pite. Az emberek általában a pénteki napot is kiveszik
szabadságnak, így az egész család együtt ünnepel a hosszú hétvégén. A szépen
terített asztal nagyon fontos ezen az eseményen. Legtöbbször külön étkészletet
tartanak erre az alkalomra, főként meleg színekben. A levesestál sokszor pulyka
alakú, a mélytányér helyett tököt formázó csészék kerülnek a tányérokra, az ültető
kártyát körtébe/almába szúrva helyezik el az asztalon –, hogy csak néhány
példát említsünk.
Az ősz jellegzetes terményeit
(például tök, kukorica, diófélék) és színeit (narancs, barnák, mustársárga,
bordó, stb.) használják fel a dekorációhoz. Nem csak a benti, de a házhoz
tartozó kinti teret is feldíszítik leveles-bogyós ágakkal, cserepes
krizantémmal, ajtókoszorúval. Megfelelő színű papírból nagy kokárdákat, pulyka
figurákat, hatalmas pomponokat készítenek. Maradék textilekből vagy kartonból
kivágják a hálaadás betűit és egy szalagra felragasztva girlanddá formálják,
például a kandallópárkányra, vagy a lépcsőkorlátra akasztva. A büféasztalra
kerülő édesség és szendvicsfalatkák is lehetnek ötletesek: kekszekből, vagy
marcipánból kis pulykákat formálnak, a szendvicseknek pedig fogvájóra tűzött
olajbogyós „farktolla” van.
Az enteriőr stílusától függően használhatunk
egyéb díszítést is az ősz jellemző színei mellett, például ezüstöt, aranyat,
meleg fehéreket vagy krémszínt. A gyertyák és mécsesek fénye megadja a
kellemesen meleg összhatást.
Ha Önnek is megtetszett a
hálaadás hangulata és szeretné otthonát késő őszi díszbe öltöztetni, kérje
lakberendező segítségét a dekorációhoz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése